Cuina casolana

Plats preparats amb ingredients frescos i de primera qualitat
  • Llegums: mongeta del ganxet, llenties i cigrons
  • Pasta: macarrons al pesto o a la bolonyesa i espaguetis a la carbonara
  • Escudella (temporada)
  • Amanides de pasta, de llegum o d’arròs de diferents tipus (segons temporada)
  • Verdura
  • Carxofes al forn o arrebossades (temporada)
  • Fricandó
  • Mandonguilles fregides o amb suc i pèsols
  • Truita de patata, patata i ceba, verdures, carbassó, botifarra negra i mongetes del ganxet, bacallà
  • Cuixes de pollastre al forn
  • Escalivada
  • Esqueixada
  • Empedrat
  • Conill rostit
  • Pollastre rostit tant de corral com de pagès
  • Llaminera a la mostassa o amb ceba caramel·litzada amb reducció de vinagre de mòdena
  • Bacallà fregit, amb all i julivert, amb sanfaina i arrebossat
  • Bunyols de bacallà
  • Seitons
  • Llom amb poma o a la mostassa
  • Cuixes de pollastre farcides de carn i prunes
  • Aletes de pollastre ha l’estil Can Roca
  • Canalons de rostit o espinacs, panses i pinyons

 

Per encàrrec es fan tot tipus de plats.

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca